杂酱酸辣粉

粉面培训,杂酱酸辣粉就是其中一种,酸辣粉是四川、重庆等地的特产小吃,属于川菜。它的特点是麻、辣味、新鲜、香味、酸、油但不油腻,辅以芥末等制作而成。

名称 : 杂酱酸辣粉
分类 : 粉面
创业方式 :
投资金额 :

一、杂酱酸辣粉培训内容简介

  粉面培训,杂酱酸辣粉就是其中一种,酸辣粉是四川、重庆等地的特产小吃,属于川菜。它的特点是麻、辣味、新鲜、香味、酸、油但不油腻,辅以芥末、花生、秘制杂酱、香菜、红油、果子油,独特的味道,深受当地食客的喜爱。杂酱酸辣粉设备简单,投资量小,在没有复杂设备的小投资者中很受欢迎。联系我们添加微信,通过微信视频聊天观看我们培训基地的规模、我们的学生培训流程、也可以直接与我们的培训师沟通。实力和口味可以见证,学员+培训场所的数量,可以解释一切,我们等着你去参观和品尝。

杂酱酸辣粉培训

二、杂酱酸辣粉培训课程内容

  1:杂酱酸辣粉的肉汤生产
  在第一步,主系统学习如何使用猪的大骨头、鸡架、干净的水和其他成分熬制酸辣粉汤料。在这里我们专注于学习汤炖汤的时间、热量、调味料和其他知识。
  2:杂酱酸辣粉的专用红油生产
  在第二步中,主系统学习如何使用天然和健康的成分来调味酸辣粉红油。这里我们重点掌握控制时间、热量、技能等知识。
  3:杂酱酸辣粉的芝麻油制作
  在第三步中,主系统学习如何使用各种天然香料来调味酸辣粉。这里我们重点掌握控制时间、热量、技能等知识。

杂酱酸辣粉培训

  4:杂酱酸辣粉的配菜制作
  第四步,主要系统学习如何使用花生、酸豆等成分制作酸辣粉配菜。
  5:杂项酱制作
  第五步,主要系统学习如何使用猪肚、混合油、高汤、豆瓣酱、甜面条和其他配料炒味杂酱。这里重点学习掌握烹饪方法、技能、火、时间和其他知识。
  6:浸泡红薯粉
  在第六步中,主系统学习如何用淡水浸泡红薯粉。这里我们重点学习泡泡时间、温度、存储等知识。
  7:给杂酱酸辣粉打包
  在第七步中,主系统学习如何使用热水煮沸。这里重点学习掌握热粉法、提示、碗底调料、放汤、放菜等知识。

三、我们的学生评价

  我是石家庄人。我们地区有许多酸辣粉店,但口味相似。没人喜欢特别好吃。在我与丈夫讨论之后,我决定来这里学习。学会正宗的重庆酸辣粉。经过六个月的调查,在比较了很多品牌之后,我们最终决定选择这个地点,因为这是我去过它以来吃过的最好的一碗酸辣粉。我知道这个味道,在我的家乡,肯定会让我的小吃店热销的,所以我选择毫不犹豫地加入。
 

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